Piadina Carne tritata e Verdure fresche

Pasto sano, veloce e completo
👤 Autore: Simone Zanier (info@metabolictrainingsz.it)
🔥 Valori nutrizionali:Kcal:
Carboidrati:
Proteine:
Grassi:
🍽️ Pasto consigliato:Pranzo-Cena
⏰ Tempo di preparazione:15 minuti
📒 Ingredienti:Farina
Sale
Acqua
Olio
Carne tritata magra
Verdure crude a piacere
🥣 Preparazione:CARNE
Cuocere la carne tritata in una padella antiaderente e salare
PIADINA
In una ciotola unire acqua e farina (1 parte di farina e 2 parti di acqua. Esempio: 80gr farina e 160gr acqua)
Mescolare inizialmente con una forchetta, successivamente impastare a mano
Creare dei panetti sferici e stendere con mattarello
Preriscaldare una padella e cuocere a fiamma alta il primo lato. Come cominciano a formarsi le prime bolle di aria sull'impasto girare e cuocere altri 1-2 minuti